











Пинский комбинат хлебопродуктов, ОАО
ОАО «Пинский комбинат хлебопродуктов» — один из крупнейших производителей муки, крупы и комбикормов в Брестской области. В настоящее время комбинат представляет собой производственное предприятие, оснащённое высокотехнологичным оборудованием основных технологических процессов, обеспечивающим эффективность производства. Объём производства продукции составляет 26 тыс. тонн муки , 0,4тыс. тонн крупы и 120 тыс.тонн комбикормов в год. Сегодня ОАО "Пинский комбинат хлебопродуктов" продолжает увеличение производственных мощностей, выпуск новых товарных позиций и проведение активных мероприятий по продвижению своей торговой марки "Гасцiнец з Палесся" на белорусском рынке. Качество поступающего сырья и производимой продукции контролируется производственно-технологической лабораторией, оснащённой необходимым современным оборудованием и приборами, позволяющим проводить анализы качества хлебопродуктов строго в соответствии с требованиями ТНПА и рецептурой.
В её состав входят:
- зерновая лаборатория (осуществляет контроль качества поступающего и хранящегося зерна);
- мельничная лаборатория (осуществляет контроль за качеством готовой продукции - муки и крупы);
- комбикормовая лаборатория (контролирует качество выпускаемых комбикормов и БВМД);
- пост радиологического контроля;
- лаборатория показателей безопасности (осуществляется контроль содержания токсичных веществ и остаточных количеств пестицидов в сырье и готовой продукции);
- токсикологическая лаборатория (определяет содержание микотоксинов в сырье и продукции), имеется виварий для проведения лабораторных исследований сырья и продукции на подопытных животных;
- микробиологическая лаборатория (проводит исследования на определение бактериальной микрофлоры в сырье и готовой продукции).
В 2007 году на предприятии внедрена и функционирует система менеджмента качества производства комбикормов, белково-витаминно-минеральных добавок и мукомольно-крупяного производства в соответствии с требованиями СТБ ISO 9001-2001.
В 2013 году получен сертификат, удостоверяющий, что Система управления качеством и безопасностью на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (HACCP) применительно к производству и хранению муки пшеничной и крупы манной соответствует требованиям СТБ 1470-2012.